Hříšně malinový dezert zjemněný sněhovými pusinkami

Postup:

Bílky se špetkou soli vyšlehejte, dokud se nezačne tvořit sníh. Poté přidejte na dvě části 140 g cukru a vyšlehejte pevný sníh, tak aby byly špičky pusinek ostré a neohýbaly se. Pusinky pečte na 120 stupňů v předem vyhřáté troubě na 160 stupňů.
Na talíř položte nanuk Pegas Premium Cream & Raspberry a za použití jedlého lepidla (rozehřátá čokoláda, marmeláda) připojte pusinky. Na závěr nanuk ozdobte čerstvými malinami.

Ingredience:

  • 1x nanuk Pegas Premium Cream & Raspberry
  • hrst čerstvých malin
  • na 1 plech sněhových pusinek (2 bílky velikosti M, 140 g cukru krupice, špetka soli)